実力確認コーナー
文中の【 】の中に入る適切な語句または数値を(1)から(4)の中から選びなさい。
問題: 第1問 ~ 第5問
1.
ホテル・レストランの厨房によく用いられる業務用冷蔵庫は、【
】冷蔵庫である。
解答なし
(1)
リーチイン
(2)
ウォークイン
(3)
トラックイン
(4)
自動立体
2.
飽和蒸気と飽和液が混った冷媒の状態を【
】という。
解答なし
(1)
理想気体
(2)
湿り蒸気
(3)
過熱蒸気
(4)
過冷却液
3.
固体表面とこれに接触している流体との間に温度差があると、固体壁から流体へ、あるいは流体から固体壁へと熱が移動する。このような熱移動現象を【
】という。
解答なし
(1)
熱伝導
(2)
対流熱伝達
(3)
熱放射
(4)
熱通過
4.
空気中に含むことができる水蒸気量には限界があり、その限界まで水蒸気を含んだ飽和空気と比較して、その空気の湿度がどの程度かを示す表し方が【
】である。
解答なし
(1)
比較湿度
(2)
絶対湿度
(3)
相対湿度
(4)
露点湿度
5.
冷凍サイクルの性能を表す成績係数は普通【
】と呼ばれる。
解答なし
(1)
CFC
(2)
JAR
(3)
R 22
(4)
COP
問題: 第6問 ~ 第10問
6.
ヒートポンプサイクルの成績係数は、同じ温度条件の冷凍サイクルの成績係数よりも【
】だけ大きい値になる。
解答なし
(1)
0.5
(2)
1
(3)
1.5
(4)
2
7.
空調方式は、利用する熱媒によって分類するとつぎの4つに分類できる。すなわち、全空気方式、全水方式、冷媒方式、【
】である。
解答なし
(1)
水-冷媒方式
(2)
水-空気方式
(3)
冷媒-空気方式
(4)
全冷媒方式
8.
p-h線図は冷媒の状態を表す線図で、縦軸に圧力pの対数を、横軸に【
】hをとって、線図上に冷凍サイクルの様子を表すことができる。
解答なし
(1)
比熱
(2)
比エントロピー
(3)
比体積
(4)
比エンタルピー
9.
冷凍設備特有の制御機器として必要な6種の機器は、【
】、冷媒圧力調整弁、圧力保護スイッチ、サーモスタット、制水弁と断水スイッチ、ガス漏洩検知警報装置である。
解答なし
(1)
蒸発器
(2)
圧縮機
(3)
凝縮器
(4)
膨張弁
10.
溶液を冷却していくとき、水と溶質が同時に析出する温度を【
】という。
解答なし
(1)
共晶点
(2)
臨界点
(3)
氷結点
(4)
三重点
問題: 第11問 ~ 第15問
11.
アンモニアを冷媒として使用する吸収冷凍装置では、【
】程度の低温を得ることができる。
解答なし
(1)
-200 ℃
(2)
-60 ℃
(3)
-20 ℃
(4)
0 ℃
12.
標準大気圧の値は、SI単位で表すと【
】である。
解答なし
(1)
101.325kPa
(2)
1MPa
(3)
100mmHg
(4)
980.665mbar
13.
吸収冷凍装置の駆動源は【
】であり、これを再生器に加えることにより低温を得る。
解答なし
(1)
動力
(2)
熱
(3)
蒸気
(4)
吸収剤
14.
水を冷媒として使用する吸収冷凍装置では、最低【
】程度の冷水を得ることができる。
解答なし
(1)
-30 ℃
(2)
0 ℃
(3)
5 ℃
(4)
10 ℃
15.
冷媒を利用して物を冷やす代表的な冷凍装置には、蒸気圧縮冷凍装置、吸収冷凍装置などがあり、これらはいずれも冷媒の【
】の潜熱を利用したものである。
解答なし
(1)
凝縮
(2)
蒸発
(3)
凝固
(4)
融解