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学会誌「冷凍」冷蔵庫等建築系記事一覧 リストの作成の意義と展開 現代社会にこれだけ幅の広い影響をもっている冷凍事業を考えるとき、今では様々な切り口が準備されている。 そのひとつに冷蔵倉庫がある。 しかし建築物を中心として物事をとらえる場合、それはあまりに人間的であるがゆえに、焦点がずれて本来の目的からそれる恐れがある。 建築は技術でもあるが、同時に小説の構造に近く、多くの人間的ドラマが隠されている。 そのためアカデミズムに遠くなり、記述が物語風になるのことがある。 しかしここでその欠点を利点とすることができるのは、営々と継続したした｢冷凍｣誌の、たゆまぬ努力によるのである。 大正15年にスタートした当初から、あれだけの充実を持って出発をしている淵源は、明治維新前後にさかのぼる。 一例を挙げて氷業の租中川嘉兵衛の事跡を調べてみると、米国宣教師ヘボン（医師、ヘボン式ローマ字、最初の和英辞典、 明治学院創始、聖書翻訳、1859年安政６年44才来日）に関係するのである。 そのあたりを冷凍誌より拾ってみよう。 中川はまずわが国の｢夏氷｣の歴史に触れ、それが4世紀すでに文献に現れることを説く。しかしその間夏氷は一部の特権階級のものでしかなく、それが明治御一新以来、人々にいかに大切なものであるかを訴え、『私はひそかにこれが使用の狭きを憂、,願わくば便宜の良法を得て、広く公衆に充用せしめんものと苦慮する際、たまたま米国学士ヘボン氏を訪い、ニューヨーク府貯氷の実況と且つ氷業の人世における衛生上治療に欠くべからざるものなるを聴き、ますます感憤の念を起こし鋭意をもって該業を振起せんと欲し、慶応２年氷室を横浜元町に設立し云々』と書いてある。 これはヘボン記である吉川弘文館人物叢書『ヘボン』高谷道男著にも載っていない事実であり、歴史を一層面白いものにするのである。大正15年から現在まで、冷凍事業における『冷蔵倉庫』の関連記事を抽出したこのリストは、さらなる宝物を見つけ出す大いなる助けとなってわが国冷凍事業のさらなる発展に尽くすと信じてやまないのである。株式会社 創 元 設 計 専務取締役 杉 山 勝 己 (日本冷凍空調学会 正会員) 〒171−0014 東京都豊島区池袋２丁目７７番５号フォーラム・アイエス３階 電話 ０３（３９８３）５０７１（代） FAX ０３（３９８３）５０９９ |
付録：国会図書館冷蔵倉庫関係蔵書一覧 |
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西暦 |
年号 |
題名 |
検索番号 |
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1931 |
昭6 |
冷蔵庫経営資料（農林省水産局） |
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1978 |
昭５３ |
こからの自動倉庫・簡易自動倉庫・その実践例とシステム機器(流通開発センター） |
箱319.ＮＯ４ |
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1974 |
昭49 |
プレハブ冷凍冷蔵倉庫に関する市場調査（コールドチェーン協会） |
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1981 |
昭56 |
名古屋都市圏における冷蔵倉庫整備の方向(東海海運局） |
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1988 |
昭63 |
名古屋都市圏冷蔵倉庫の現状と今後の方向(中部運輸局） | |||||
1975 |
昭50 |
名古屋都市圏における冷蔵倉庫整備の方向(東海海運局,名古屋陸運局） | |||||
1974 |
昭49 |
冷蔵庫の将来に関するシンポジュウム (東京水産振興会） |
ＤＫ241-12 | ||||
1974 |
昭50 |
冷蔵庫の将来に関するシンポジュウム (東京水産振興会） |
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1974 |
昭49 |
冷蔵倉庫(日本冷凍協会） |
ＮＢ91-25 | ||||
1986 |
昭61 |
冷蔵倉庫における省エネルギー方策に関する調査研究報告書 （九州海運振興センター） |
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1974 |
昭49 |
流通段階別冷凍冷蔵庫の現況と将来性セミナー報告書(コールドチェーン協会） |
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ＬＮＧの冷熱利用について |
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自販機とコールドチェーン | |||||||
首都圏配送と配送拠点について | |||||||
近畿圏営業用冷蔵倉庫の現況と将来性 | |||||||
冷蔵倉庫に関する調査 | |||||||
日本のコールドチェーンの行方 | |||||||
移り行く冷蔵倉庫(わが国の冷蔵倉庫の現況と将来） | |||||||
全国営業用冷蔵庫の現況と今後の課題 | |||||||
首都圏営業用冷蔵庫の現況と今後の将来性 | |||||||
流通センターにおける冷蔵倉庫の管理およびデポの設定 | |||||||
流通団地冷蔵倉庫の意義と今後の課題 | |||||||
跡地利用としての冷蔵倉庫の考え方 | |||||||
プレハブ冷蔵庫の現況と将来性 | |||||||
1985 |
昭60 |
食品の保管と流通設備（食品設備実用総覧編集委員会編)産業調査会 |
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1974 |
昭49 |
阪神圏冷蔵倉庫貨物流動状況等調査報告書 (運輸省） |
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1974 |
昭49 |
東京圏冷蔵倉庫貨物流動状況等調査報告書(運輸省） | |||||
1996 |
平8 |
九州圏のおける普通倉庫冷蔵倉庫の整備のあり方に関する調査研究書 (九州海運振興センター） |
ＤＫ２４１−Ｇ７ | ||||
1997 |
平9 |
名古屋都市圏冷蔵倉庫の現状と今後の方向中部運輸局） |
ＤＫ２４１−Ｇ６ | ||||
1992 |
平4 |
環境構造の変化に対応した冷蔵貨物の効率的な流通システムのあり方に関する調査研究(九州海運振興センター） |
ＤＫ241-Ｅ14 | ||||
1991 |
平3 |
首都圏冷蔵倉庫21Ｃビジョン調査研究報告書(関東運輸局） |
ＤＫ241-Ｅ１３ | ||||
1992 |
平4 |
名古屋都市圏冷蔵倉庫の現状と今後の方向 (中部運輸局） |
ＤＫ241-Ｅ2 | ||||
1989 |
平１ |
冷蔵倉庫(日本冷凍協会）第二次改訂 |
ＮＢ91-Ｅ１７ | ||||
1994 |
平６ |
冷蔵倉庫の研究 (北陸冷蔵(株)） |
ＤＫ２４１-Ｅ19 | ||||
1989 |
平１ |
九州経済圏における冷蔵倉庫の整備のあり方に関する研究（九州海運振興センター） |
ＤＫ２４１−Ｅ８ | ||||
1988 |
昭63 |
名古屋都市圏冷蔵倉庫の現状と今後の方向 (中部運輸局） |
ＤＫ241-Ｅ2 | ||||
？ |
？ |
ボーリング産業の脱出戦略(跡地利用としての冷蔵倉庫の考え方） (コールドチェーン協会） |
ＫＤ９７８−１３ | ||||
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